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【边行边摄】安昌古镇
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  为了找寻那份久违的年味,我走进了安昌古镇。

  安昌古镇是绍兴四大古镇之一,尤以年前浓浓的腊味、酱味、鱼味远近闻名,吸引着众多游客前来观光并购买。它最早建于北宋年间,已有千年历史,是典型的江南水乡古镇。现在我们所看到的最老的建筑是明清时期建造的,至今古镇人家依然保持着传统生活习俗,处处可见鲁迅笔下的乡土风情。

  过了桥,戏台就在街口。三里长街,依河而建,古式的翻轩骑楼错落有致,顶棚的长廊下是一间连着一间的传统店铺作坊,河对岸则是粉墙黛瓦的台门民居,曲折幽深的石板弄堂。连接两岸的是大小不一数量不少的古朴石桥,三里长街是人挤着人。在我看来,最有特色的当推几乎家家户户在忙着制作的腊肉、香肠、鱼干、酱鸭等特产,沿途嗅到的是浓浓的酱香味,见到的是人头攒动的游客,听到的是卖家与买家吆喝与讨价还价声,这动人的生活场景,却成了我们眼中难得一见的风景,却也是我们早已丢失了的年味。这热闹的场面里,我也是其中一员。

  时值中午,饥肠辘辘;我们一行四人,在临河的一家小餐馆坐了下来,要了三菜一汤。人多,上菜有点慢,我们足足等了半个小时才上齐。这一汤也极具特色,是鱼头豆腐汤,汤呈乳白色,喝一口是鲜到家了。另一盆腊肠炒豆角,也是可圈可点,豆角鲜嫩,腊肠可口。

  邻桌是一家三口,在我等菜之间,见我频频看向他桌上的米酒,示意我过去。“来,兄弟,一起喝。”我谢绝了他的好意。其实,绍兴是黄酒之乡,米酒品质也属上乘,我只是嗅到了浓郁的酒香而好奇;见我没过去,他倒热情地过来了,给我满满的斟上一杯。酒是好酒,我却有点犯难,因为我不会喝酒。

  在这悠闲的吃饭过程中,我不时左顾右盼,临河的屋檐下是红红的灯笼,黄色的酒幡,栏杆外的河里时不时有一艘两艘的乌篷小船划桨而过……而我的右手,一步之遥,就是街,人来人往。真是,我坐在长凳上看风景,而我也成了别人眼中的风景。

  饭毕,那位老兄还在吃。看来他也很享受这悠闲的慢生活。他执意要送我剩余的大半桶米酒。我连声说谢谢,也再次谢绝了他的好意。“兄弟,有缘啊!”他的双手紧握住我的手。他的真情,令我动容。萍水相逢,难得的是这份真性情!

  他的真诚,也使我的心情大好。继续往前,在石雕馆门口,我被低沉婉转的笛声所吸引,只见一个小伙子在堂屋里吹着曲子。吹得真好,吸引着不少的游客。他拿的乐器叫陶笛,外型类似于上次我在河姆渡博物馆看到的骨哨与埙,只不过多了许多孔,是一种陶制的乐器。小伙子吹的是日本陶笛大师的曲目《故乡的原风景》,清新悠扬的笛声,把我带到了很远很远的地方……蓝天、白云,袅袅的炊烟升起,那是我日思夜想的故乡。

  说来挺有意思,门外是熙熙攘攘的闹市,门内却是笛声悠扬的音乐世界,再里面是静静的石雕馆,陈列着200余件各个不同年代的石狮、石窗、石池、磨、桌、礅、臼、墓志铭等石雕物件,咫尺之间是三个不同的世界。恍惚间,这个差距真的有点儿大。是啊,生活中有了文化这个内涵,便有了不一样的味道。

  我,流连了很久。

  古镇,保存下来的有特色的江南民俗风情还有不少,手工酿酒、裹粽子、扯白糖、制豆腐乳……等等,都是现场制成。我也见到了绍兴师爷馆。人说天下师爷出绍兴,殊不知出绍兴师爷最多的地方是安昌。今天的河道两侧还有众多的师爷故居。在仁昌酱园里,更让我吃惊的还是仁昌酱油,一瓶小小的酱油已买上几十元的高价,不得不让人咂舌。这是一家百年老店,至今还是传统的手工制作,酿造的酱油、米醋、豆腐乳品种繁多,远销全国各地。

  古镇,临河的廊檐下,见到最多的是挂满了一串串红得发亮的腊肠、腊肉,一条风干的鳊鱼、酱鸭,这成了古镇亮丽的一景。

  在古镇天空之上,飘散的是腊味酱味鱼味,汇聚的是浓浓的乡土气息,这之中也有浓浓的年味。

  如果时间充裕,游览完古镇,也可到不太远的古纤道走走,它是绍兴境内运河上的纤道,历史更加悠久,其悠长悠长的身姿,又是另外一番光景了……

  ■农夫

 
 
原标题:
编辑:陈珊云
来源:鄞州新闻网 19-02-03 14:57
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